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LeonxD
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LeonxD
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Recetario
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Arroz
Las recetas de arroz nos permiten sacarle todo el partido a un cereal que tiene uno de los porcentajes más altos de consumo del mundo, además de ser un alimento saludable y delicioso. El rincón de la paella valenciana, el arroz tres delicias y el arroz con leche junto a otras muchas recetas de arroces.
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Carne
Con las recetas de carne nos aseguramos poder degustar infinidad de platos para todos los gustos. La carne es muy versátil y podemos prepararla de miles de formas diferentes y con multitud de ingredientes. Sin duda, las recetas de carne suelen ocupar el lugar de los primeros platos en la mayoría de los casos.
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Pescado
Las recetas de pescado suelen estar delicadamente elaboradas ya que se trata de un ingrediente exigente pero generoso en sabor si sabemos cómo combinarlos. Muchas recetas de pescado se han hecho mundialmente famosas y es que saber cocinarlo aporta un toque diferente y delicioso a la cocina.
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Ensaladas
Las recetas de ensalada son muy útiles en las épocas más calurosas del año y sobretodo los meses antes, ya que son esenciales a la hora de cuidar nuestro peso. Las ensaladas son un plato importante en la mesa ya que es una buena manera de consumir verduras y todos los beneficios que estas aportan.
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Pasta
Las recetas de pasta son muy populares porque son realmente sencillas de realizar en la gran mayoría de los casos. La pasta es la opción sencilla a la que muchos recurren a la hora de cocina, pero las recetas de pasta logran aportar un toque más delicioso y suculento para no caer en la temida rutina gastronómica y no repetir platos.
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Verduras
Las recetas de verduras son muy consultadas ya que cada vez es más popular la verdura en la gastronomía. Salir de las típicas recetas de siempre es algo que mucha gente busca y conocer diversas recetas de verduras nos aporta un aire renovado en la cocina. Las verduras no suelen gustar a los más pequeños, por eso hay tanta variedad de recetas.
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Sopa
Las recetas de sopas siempre han estado presentes en la gastronomía ya que con casi cualquier cosa podemos hacer una sopa, pero para que esta resulte deliciosa hacen falta las recetas de sopa tradicionales. La sopa es un primer plato por excelencia y una buena opción para las épocas más frías del año.
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Salsa
Las recetas de salsas son indispensables para aportar a nuestros platos un toque distinto o resaltar los sabores mas escondidos. Las recetas de salsas abarcan todo el abanico de posibilidades que podemos encontrar entre los ingredientes de nuestra cocina y el resultado puede ser increíblemente delicioso y mucho más apetecible aun.
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Huevo
Las recetas de huevos nos muestran la cantidad de platos diferentes que podemos confeccionar con este ingrediente tan versátil y fácil de combinar con casi cualquier cosa. Salir un poco de lo habitual nos ayuda a disfrutar aún más de la cocina y esto ocurre especialmente con los huevos, ya que no solo se pueden hervir o freír.
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Postres
Las recetas de postres son numerosas y pueden cambiar dependiendo de su zona de origen. Los dulces son los protagonistas de estas recetas aunque también podemos encontrar postres salados que siguen siendo una delicia. Las recetas de postres no pueden faltar en nuestra cocina ya que son una parte importante de la gastronomía.
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Bebidas
Las recetas de bebidas pueden sacarnos de la rutina y nos ofrecen una amplia gama de nuevos sabores y combinaciones diferentes, sorprendentes y deliciosas. Ya sea para un brindis especial o como cóctel antes y al final de la velada, las recetas de bebidas siempre son bienvenidas...
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Categoría General
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Trucos de cocina
Los trucos de cocina nos facilitan en gran medida el cocinar nuestros platos favoritos y nos enseñan a mejorar más aún si cabe nuestras recetas. Gracias a los trucos de cocina ya no existen las excusas para no meterse en la cocina y preparar esos platos que tanto nos gustan y agradan a los nuestros. Cuantos más trucos conozcas, mucho mejor.
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Ingredientes
Los ingredientes son todos y cada uno de los alimentos que componen una receta, los cuales deben estar en perfecta armonía para que el resultado sea delicioso y agradable al paladar. Ciertos ingredientes no combinan bien por mucho que nos empeñemos, mientras que otros parecen haber sido creados para usarse siempre juntos.
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Equipamiento
El equipamiento que necesitamos en la cocina se centra en los utensilios más comunes para preparar nuestros platos, ya sean sartenes, cazuelas, cubiertos y demás enseres. No siempre es fácil saber cuál es cada uno y para que se utiliza, pero todos y cada uno de dichos enseres tienen una utilidad y un cometido en nuestra cocina.
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Vinos
Los vinos son un complemento esencial para la gran mayoría de platos que podemos elaborar, pero lo mejor de todo es que también puede ser un ingrediente principal de muchas de las recetas más deliciosas que existen. Asimismo, cada tipo de vino es ideal para recetas diferentes como por ejemplo el vino tinto es buen compañero de las carnes.
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OCIO Y ENTRETENIMIENTO
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Jalea de guayaba
Vie Oct 14, 2016 10:51 pm
Maracaibo 44401
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